농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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농수축산물 과대포장 방지방안 연구 농림수산식품부원예경영과 김수일포장개발연구소 2011 520.7-농239ㄴ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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묵은지의 속성제조를 위한 미생물학적 공정개발 및 품질기준의 확립 농림축산식품부식품산업정책과 화원농협김치가공공장 2013 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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CO₂및 원가절감을 위한 골판지상자의 적정압축강도 설계기준 개발 농림축산식품부식품산업정책과 김수일포장개발연구소 2013 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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생산성 향상을 위한 김치제조 공정용 가공 플랜트 기반기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 세계김치연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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5
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김치섭취에 의한 장내 유산균이 항생제 투여환자의 장내 미생물증식 안정화에 미치는 영향 연구 농림축산식품부외식산업진흥과 세계김치연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통발효식품(무발효제)의 개선을 위한 미생물첨가제 개발 및 보급시스템 구축 농림축산식품부식품산업정책과 세계김치연구소 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출용 김치의 안전성 확보를 위한 아플라톡신 오염 방지 기술 개발 농림축산식품부과학기술정책과 세계김치연구소 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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택배유통 중 클레임 발생 최소화를 위한 사과, 배 택배포장 시스템 개발 농림축산식품부식품산업정책과 김수일포장개발연구소 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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9
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비가열 식품의 식중독 제어를 위한 미생물 유래 천연항균제 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 조선대학교 김치연구센터 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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10
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배추·무 저비용 고효과 토굴 등 저장법 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 세계김치연구소 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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