농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
1
농수축산물 과대포장 방지방안 연구

연구용역보고서

농수축산물 과대포장 방지방안 연구
농림수산식품부원예경영과
김수일포장개발연구소 2011
520.7-농239ㄴ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
묵은지의 속성제조를 위한 미생물학적 공정개발 및 품질기준의 확립

연구용역보고서

묵은지의 속성제조를 위한 미생물학적 공정개발 및 품질기준의 확립
농림축산식품부식품산업정책과
화원농협김치가공공장 2013
520.7-농239ㅁ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
CO₂및 원가절감을 위한 골판지상자의 적정압축강도 설계기준 개발

연구용역보고서

CO₂및 원가절감을 위한 골판지상자의 적정압축강도 설계기준 개발
농림축산식품부식품산업정책과
김수일포장개발연구소 2013
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
생산성 향상을 위한 김치제조 공정용 가공 플랜트 기반기술 개발

연구용역보고서

생산성 향상을 위한 김치제조 공정용 가공 플랜트 기반기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
세계김치연구소 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
김치섭취에 의한 장내 유산균이 항생제 투여환자의 장내 미생물증식 안정화에 미치는 영향 연구

연구용역보고서

김치섭취에 의한 장내 유산균이 항생제 투여환자의 장내 미생물증식 안정화에 미치는 영향 연구
농림축산식품부외식산업진흥과
세계김치연구소 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
전통발효식품(무발효제)의 개선을 위한 미생물첨가제 개발 및 보급시스템 구축

연구용역보고서

전통발효식품(무발효제)의 개선을 위한 미생물첨가제 개발 및 보급시스템 구축
농림축산식품부식품산업정책과
세계김치연구소 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
수출용 김치의 안전성 확보를 위한 아플라톡신 오염 방지 기술 개발

연구용역보고서

수출용 김치의 안전성 확보를 위한 아플라톡신 오염 방지 기술 개발
농림축산식품부과학기술정책과
세계김치연구소 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
택배유통 중 클레임 발생 최소화를 위한 사과, 배 택배포장 시스템 개발

연구용역보고서

택배유통 중 클레임 발생 최소화를 위한 사과, 배 택배포장 시스템 개발
농림축산식품부식품산업정책과
김수일포장개발연구소 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
비가열 식품의 식중독 제어를 위한 미생물 유래 천연항균제 개발 최종보고서

연구용역보고서

비가열 식품의 식중독 제어를 위한 미생물 유래 천연항균제 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
조선대학교 김치연구센터 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
배추·무 저비용 고효과 토굴 등 저장법 개발 최종보고서

연구용역보고서

배추·무 저비용 고효과 토굴 등 저장법 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
세계김치연구소 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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